Pouco tempo atrás, os espaços gourmet eram privilégios de quem morava em grandes residências, com espaço suficiente para integrar em um único ambiente os mais variados equipamentos de última geração, móveis, acessórios de design e revestimentos sofisticados.
Atualmente, nota-se que há um grande número de pessoas trocando suas residências por apartamentos, devido à comodidade e segurança que estes proporcionam, e, com isso, o conceito de espaços gourmet em condomínios vem ganhando destaque.
Objetivo de um espaço gourmet
A intenção desses ambientes é proporcionar aos moradores de apartamento o mesmo conforto de quem mora em uma casa, por meio de uma área de lazer diferenciada. Esse tipo de projeto facilita a aproximação de famílias e condôminos, pois possibilita a realização de pequenas festas, jantares, reuniões com amigos.
O espaço gourmet deve ser prático, confortável e funcional, pois são áreas destinadas à recepção de pessoas e preparo de alimentos e bebidas. Seu espaço deve ser projetado considerando a melhor utilização do espaço, para que haja a integração de todos que ocupam o espaço.
Exemplos de espaço gourmet
Veja alguns exemplos de espaços gourmet em condomínios:
O que não pode faltar em um espaço gourmet?
Um espaço gourmet funcional e valorizado pelos moradores precisa unir conforto, praticidade e boa infraestrutura. Alguns itens são essenciais para garantir uma boa experiência:
- Churrasqueira ou grill;
- Pia com bancada de apoio;
- Geladeira ou frigobar;
- Micro-ondas ou forno;
- Mesa ampla para refeições;
- Cadeiras confortáveis;
- Boa iluminação;
- Ventilação adequada;
- Tomadas bem distribuídas;
- Lixeira embutida ou discreta;
- Armários para utensílios;
- Banheiro de apoio próximo;
- Wi-Fi e televisão;
- Decoração aconchegante;
- Espaço para circulação.
Para condomínios, também vale considerar:
- Isolamento acústico;
- Controle de acesso ou agendamento;
- Regras visíveis de uso;
- Materiais resistentes e fáceis de limpar;
- Acessibilidade.
Itens que valorizam ainda mais o ambiente:
- Chopeira;
- Adega climatizada;
- Cervejeira;
- Ilha gourmet;
- Espaço kids integrado;
- Som ambiente;
- Área externa com lounge;
- Paisagismo;
- Espaço pet próximo.
Visualmente, os estilos mais buscados hoje são os contemporâneos, com madeira, tons neutros, iluminação quente e integração entre cozinha e convivência.
